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熊本 焼肉 銀龍

数年ぶり?の熊本出張でした。 会議のあとは同僚と焼き肉屋さんへ。熊本では結構有名であるらしい「銀龍」へ。、僕は初めてでした。(^^;)
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まずは、やはり熊本の馬刺し、、、お寿司のトロを思わせるような?!とろける旨さでした。(^^)
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そして、これはちょっと珍しい馬肉の焼き肉、、、牛肉と同じようにあまり焼きすぎるといけないそうです。
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こちらは「特選タン塩」 霜降り?でこれまた美味!!(^^)
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こちらのお肉も柔らかく、とにかく美味しいお肉のお店でした。(^0^)
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撮影機材・・・パナソニックルミックスFT3  、、、リコーCX3が電池切れでピンチヒッターでした。(^^;)
by miyackdd | 2011-06-16 23:09 | グルメ
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